「アジ」「ホウボウ」をさばいて調理！地場の魚屋から見る海の変化『日本さばける塾 in くまもと』を開催しました！

[海と日本プロジェクト広報事務局][画像1: https://prtimes.jp/i/77920/1342/resize/d77920-1342-43ee10828dd9baa2b967-0.jpg ]【日本さばける塾 in くまもと】イベント概要・開催概要：”魚をさばく”という日本古来の調理技法……

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